Rezeptideen zum Genießen

Bärlauchquark

250 g Speisequark (20%)
150 g Vollmilchjoghurt
2 TL Bärlauchsalz
Pfeffer

Speisequark und Vollmilchjoghurt in einer Schüssel verrühren. Das Bärlauchsalz unterrühren und mit Pfeffer abschmecken. 

Schmeckt wunderbar zu Pellkartoffeln.