Wie-Ei-nur-ohne-Aufstrich
240 g Kichererbsen aus dem Glas (gewaschen und abgetropft)
4 EL hochwertiges neutrales Öl
2 EL Wasser
1/2 TL Kurkumapulver (für die schöne Farbe)
Pfeffer nach Geschmack
1/2 TL Kala Namak
Schnittlauch
Alle Zutaten (außer Schnittlauch) in einem Pürierbecher fein pürieren. Abschmecken und nach belieben geschnittenen Schnittlauch untermengen.
![ZubereitungWieEinurOhne](https://salz-manufaktur.de/wp-content/uploads/2021/06/ZubereitungWieEinurOhne-scaled.jpeg)